Iniziative di mediazione didattica legate alla mostra temporanea
“Serviti!”
Il Touriseum è alla ricerca di “aiutanti camerieri” e decide di “assumere” i visitatori della mostra. Per vivere, perché no?, in prima persona il ruolo della cameriera o del cameriere. I neoassunti camerieri girano per la mostra, prendono le ordinazioni, consigliano i clienti, servono piatti e bevande e incassano anche qualche mancia. L’iniziativa di mediazione è pensata per richiamare l’attenzione sull’importanza del servizio nel settore gastroricettivo e con un approccio ludico-teatrale mira a far luce sul contesto storico e sociale del mestiere. Nelle professioni del terziario, i protagonisti sono gli individui. É questo l’aspetto sottolineato dall’iniziativa che pone al centro dell’attenzione la persona con le sue opinioni, i suoi sentimenti e le sue aspettative. La finalità è quella di far vivere ai visitatori una nuova esperienza promotrice di nuove aperture mentali.
L’iniziativa si rivolge a famiglie, bambini, ragazzi e adulti disposti a cambiare prospettiva e lanciarsi in una nuova esperienza. Le proposte sono concepite come programmi aperti cioè con possibilità per i visitatori di entrare e uscire in qualsiasi momento. Non è richiesta la prenotazione.
L’iniziativa di mediazione didattica “Serviti!” è in calendario nelle seguenti date:
17 aprile e 8 maggio (dalle 11.00 alle 18.00)
3 giugno, 17 giugno, 1 luglio, 22 luglio, 12 agosto, 26 agosto (dalle 18.00 alle 21.00)*
17 settembre (Lunga Notte dei Musei)
“Orderman/Orderwoman”
La mostra temporanea “Sie wünschen? Desidera?” è dedicata al ruolo della cameriera e del cameriere. L’iniziativa didattica introduce le scolaresche alla scoperta della storia e del contesto sociale della professione. Il programma “Orderman/Orderwoman” è strutturato sulla mediazione interpersonale e intende sensibilizzare i partecipanti ad apprezzare il valore umano e sociale delle professioni del terziario.
Il rapporto con baristi e camerieri è pressoché quotidiano ma solo di rado ci fermiamo a riflettere sulla loro figura o sul nostro rapporto con queste persone. L’iniziativa di mediazione “Orderman/Orderwoman” crea in un percorso interattivo luoghi di riflessione e di dialogo in cui maturare esperienze in prima persona e confrontarsi con gli altri. Gli studenti servono i loro ospiti, accomodati ad un tavolo del ristorante, e prendono le “ordinazioni” di informazioni che i clienti scelgono da un menù. Dibattiti e confronti sono assicurati.
L’iniziativa di mediazione didattica si rivolge alle scuole di ogni ordine e grado e propone alle scolaresche approcci tematici differenziati in base all’età. Per le scuole primarie l’iniziativa prevede anche un workshop pratico.
Target: Scolari e studenti delle classi primarie e medie inferiori e superiori
Durata: 90 minuti
Prenotazioni: info@touriseum.it
